Bayangkan Saat Ini Anda Tak Perlu Harus Ke Timur Tengah Hanya Untuk Merasakan Masakan Khas-Nya, Karena Anda Bisa Membuatnya Sendiri Bahkan Dari Rumah
Saat Ini Mungkin Anda Ingin:
- Merasakan makanan khas timur tengah, tapi belum pernah pergi kesana ☹
- Ingin pergi kesana, tapi sayang belum punya biaya yang cukup ☹
- Sudah ada makanan timur tengah, tapi masih terlalu mainstream dan itu-itu saja ☹
- Ingin bisa buat masakan khas timur tengah sendiri dan resep sendiri ☹
- Ingin bisa buat makanan khas timur tengah untuk orang tersayang, karena mereka sangat suka dengan rasanya?
Memperkenalkan
AL MUMTAZZA adalah produk makanan dalam bentuk mentah yaitu beras basmati+bumbu rempah ala Timur Tengah. AL MUMTAZZA diproduksi oleh PT. BALESERE MAHARASA yaitu perusahaan yang menaungi dan mengoperasikan “balesere resto dan cafe” dan “balesere express” (keduanya ada di daerah Surabaya) yang menjual menu-menu AL MUMTAZZA dalam bentuk siap santap (matang).
AL MUMTAZZA memiliki 5 varian menu, yaitu Nasi Kebuli, Nasi Biryani, Nasi Mandy, Nasi Kabsah dan Nasi Bukhori. Apa perbedaan dari masing- masing varian tersebut ?
NASI KEBULI adalah menu khas Betawi-Arab, merupakan menu yang lahir di kalangan masyarakat Betawi keturunan Arab dan sudah lama tinggal di daerah Betawi (Jakarta). Namun mungkin AL MUMTAZZA memiliki variasi yang sedikit berbeda, bercitarasa gurih dan lezat. Bumbu rempah-rempah Nasi Kebuli AL MUMTAZZA diantaranya : ketumbar, jintan, kunyit, jahe, sere, lada, kayu manis, cengkih, pala, kapulaga, adas, daun bay.
NASI BIRYANI adalah menu khas India dengan bumbu rempah yang lebih ringan. Citarasa dan aroma kayu manis cukup dominan dengan sedikit rasa hangat lada dan cabe. Bumbu rempah2 yang digunakan Nasi Biryani AL MUMTAZZA diantaranya : kunyit, cabe, lada, adas, kayu manis, cengkih, daun bay, kapulaga dan pala.
NASI MANDY, adalah menu khas Arab yang populer. Citarasa kare lebih dominan berpadu dengan kayu manis dan rempah2 yang lain. Bumbu rempah yang digunakan Nasi Mandy AL MUMTAZZA diantaranya : ketumbar, kayu manis, jintan, kare, lada hitam, kunyit, peka, kapulaga, cengkih, adas, daun bay.
NASI KABSAH, adalah menu khas Arab yang juga cukup populer bahkan katanya merupakan menu favorit salah satu raja Arab. Nasi Kabsah memiliki citarasa kare dan rempah yang lebih ringan dibanding Nasi Mandy. Rempah2 yang digunakan dalam Nasi Kabsah AL MUMTAZZA antara lain : kare, jintan daun bay, kapulaga, cengkih, kayu manis.
NASI BUKHORI, adalah variasi menu lain khas Arab yang cukup banyak digemari. Paduan lada hitam dan asam manis tomat membuat Nasi Bukhori memiliki citarasa yang cukup berbeda dengan menu2 yang lain. Rempah2 yang digunakan Nasi Bukhori AL MUMTAZZA antara lain : lada hitam, jintan, kapulaga, cengkih, kayu manis, daun bay.
AL MUMTAZZA secara khusus menggunakan beras basmati yaitu beras dari India yang di impor secara resmi oleh Bulog.
Kenapa Al Mumtazza menggunakan beras basmati dan bumbu rempah-rempah ??
- Karena mengacu pada masakan asli Timur Tengah semua menggunakan beras basmati dengan bumbu rempah-rempah yang kuat, dimana diyakini baik untuk kesehatan
- Kandungan amilosa dan indeks gikemik yang terdapat dalam beras basmati lebih rendah di banding beras biasa (lokal) sehingga aman dan cocok bagi orang yang berisiko diabetes dan obesitas.
Bagaimana Cara Memasaknya?
Apa kata mereka?
Oke...Saatnya Berbicara Soal Biaya Berapa Kiranya Biaya Untuk Memiliki Produk Al-Mumtaza?
Hanya Puluhan Ribu saja
Tepatnya